テーマ:ラーメン

出張先で麺三昧

競輪場のホスピタリティ向上に向け、ボートレース桐生を視察してきました。 競輪場とは全く違う落ち着いたムードで、お客様目線に立った接客、環境づくりが行われていました。 非常に勉強になりました。 そして昼食は桐生市名物の「ひもかわうどん」 そして、帰り足で水戸市の「麺一直」の「つけ麺 エビチャーシュー」 …
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人足 初参加

妻の実家敷地に引っ越してきたので、今後は地元の行事には積極的に参加せねばと思っていたところ、春の人足があるというので参加しました。 人足とは、春の田植えに備え、地区の農業用排水路を地域住民で清掃すること。 朝8時から11時頃までスコップ片手に周辺の田んぼをめぐり泥上げをしてきました。 どちらかというと農業用排水路より生…
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